Resep Arem-Arem isi Tempe
Resep Arem Arem isi Tempe
Bahan:
1 Liter beras,cuci dan tiriskan
1 Butir kelapa,peras ambil santan kentalnya
Tempe secukupnya
3 buah bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 buah cabe merah, dihaluskan
Garam dan vetsin secukupnya
Daun pisang Secukupnya untuk Membungkus
 |
| Resep Arem-Arem Isi Tempe, Arem-Arem Isi Tempe (Sajian Sedap) |
Cara membuat Arem-Arem Isi Tempe:
1. Tempe dihaluskan bersama bumbu halus lalu masak, angkat
2. Masak beras dengan santan yang banyak agar nasi lembek,masak sampai airnya mengering, atau nasi yang setengah matang atau nasi aron.Angkat,diamkan sebentar.
3. Masukan nasi aron ke daun pisang, isi dengan tempe yang di tumis tadi,usahakan agar tempe tertutupi nasi lalu bungkus bentuk bulat panjang,kemudian kukus selama 30 menit.
4. Setelah matang,angkat. Lontong di lap satu persatu hingga uapnya kering.Lontong isi siap di sajikan.
Arem-Arem Isi Tempe siap dihidangkan dan dinikmati