Resep Pudding Peach Coklat
Resep Pudding Peach Coklat
Bahan I:
600 gram Peach Kaleng, diiris tipis-tipis
1/2 Bungkus Agar-Agar Bubuk
900 ml Air
150 gram Gula Pasir
Bahan II:
50 gram Coklat Bubuk
1 liter Susu
200 gram Gula Pasir
1 Bungkus Agar-Agar Bubuk
3 Kuning Telur
 |
| Resep Puding Peach Coklat, Puding Peach Coklat |
Cara Membuat Puding Peach Coklat:
Tata irisan 200 gram peach di dasar loyang bulat 24 cm. Sisihkan
Rebus Agar-Agar bersama air dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.
Kemudian dibagi menjadi 3 bagian lalu siram ke atas peach dan bekukan.
Rebus Campuran Susu, coklat bubuk, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih
Tuang 1 sendok sayur adonan ke atas kuning telur yang telah dikocok lepas. Lalu didihkan kembali
Tuang setengahnya ke atas lapisan peach, lalu bekukan
Tata 200 gram peach yang lain lalu siram dengan 1/3 adonan agar bening dan bekukan
Lapisi dengan bahan II, lalu bekukan
Terakhir, tata sisa peach lalu siram dengan sisa bahan bening dan bekukan
Puding Peach Coklat siap untuk dihidangkan
Siap Dinikmati Bersama Keluarga
Baca Juga: Peyek Udang